ڕەچەتە
سەرەتا بۆ ماوەی نیو کاتژمێر برنجەکە دەخوسێنین، دواتر کەرەکە دەتوێنینەوە و پیازەکە لەگەڵ خوێ و بەهاراتەکەدا سوور دەکەینەوە.
دواتر برنجەکەی بۆ زیاد دەکەین و پاشان ئاوی بۆ زیاد دەکەین، ماوەی ١٠ خولەک لەسەر ئاگر دەبێت و پاشان سەری مەنجەڵەکە دادەپۆشین تا هەڵم دەکات، پاشان کشمیش و بادەمەکەی بۆ زیاد دەکەین.
مریشکەکە دەشۆینەوە و خوێ و بیبەری بەسەردا دەکەین دواتر برنجەکە دەخەینە ناو مریشکەکە و بە دەرزی و دەزوو دەیدورینەوە و هەموو مریشکەکە بە کەرە چەور دەکەین و لە ناو کاغەزی فڕندا دەیخەینە فڕنەوە تا دەبرژێت.